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手軽におつまみ ささみのカレー味ソテー

ささみを使って、お手軽ヘルシーにおつまみを作っちゃいましょう。 おつまみなので、少し濃いめの味付けで! 薄めにしてケチャップやマヨネーズを付けて食べても美味しいですよ。 おやつにもいいですよね。 材料(2人分) ◎ささみ … 続きを読む

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冷凍素材で酢豚じゃなくて酢鶏

揚げ物はちょっと。。。。な方に 冷凍唐揚げを使って酢豚ならぬ、酢鶏を作ってみました。 上手に電子レンジを使って時間を短縮を! 冷凍ではなくてお惣菜の鶏の龍田揚げを使うと、更に美味しいですよ。 材料(2人分) ◎冷凍 唐揚 … 続きを読む

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鶏肉のガーリック照り焼き

今回は外人さんにも人気のテリヤキをご紹介。 アクセントのガーリックで食欲をそそるヘルシーな鶏肉簡単テリヤキです。 甘さはお好みで調整して下さい。 材料(2人分) ◎鶏胸肉:300g ◎ニンニク:1かけら:みじん切り ◎酒 … 続きを読む

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棒棒鶏(バンバンジー)サラダ 電子レンジ

電子レンジで作るバンバンジーをゴマ風味サラダ仕立てで。 材料(2人分) ◎鶏胸肉:150g ◎サラダ菜:4枚 ◎キャベツ:2枚程度 千切り ◎長ネギ:5cm みじん切り ◎プチトマト:4個 ◎ゴマ風味ドレッシング:適宜 … 続きを読む

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鶏のスイートバジル・サルサソースがけ

今回の料理は「鶏のスイートバジル・サルサソースがけ」です。 材料(2人分) ◎鶏胸肉:300g 6等分に切る。(早く火を通す為) ◎乾燥スイートバジル:一つまみ ◎サルサソース(市販):大さじ2 ◎オリーブオイル:少々 … 続きを読む

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